340158 – BRISKET CHOICE
Q44.00
5767 disponibles
Corte de res plano, con una tapa de grasa generosa a un lado de la pieza, carne muy suave y con un sabor delicioso. También conocido como pecho de res. Pieza entera 15 -18 lb, caja 50 - 55 lb (El peso de los cortes es un promedio y podría tener una variación de +/- 10%)
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